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[甜品] 腰果酥


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材料:公仔箱論壇+ r4 S2 y* e8 h( J

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  • 腰果 150
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  • 牛油 90
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  • 砂糖 50 5.39.217.777 F" h+ {6 K, o, N& i# W2 ]
  • 麵粉 140 - P2 @0 h8 j7 Q" ?
  • 奶粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' Y& \( H4 ?& l
  • 蛋黃 2
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: h% [. L- X  t# [- e8 S' |

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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉公仔箱論壇) i$ [6 y: {$ ~
  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻5.39.217.77' \2 O( o1 t- _: c& ^7 R: O
  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時
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  • 預熱焗爐% Z- T1 |7 t! v
    150 C / 300 F
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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果; w9 F7 Z5 j2 Y
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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    金黃色,取出放在涼架上待涼,即成
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