[甜品] 椰汁啤酒凍糕

nt1972

       
% B5 [8 c9 e. L6 Q. u8 t) B5 `
% b2 T5 ]" |) F0 y  B5 t" Q材料
# ~& c8 E0 g+ q- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙; `6 X, X# D5 [, o& Q% F
5.39.217.770 y% }6 h. w# O- U3 }! V

8 d6 ^* j1 ?1 v5 E做法( _! ]( S; d* H
1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。
$ q" P5 Y) T, f2 c8 Gtvb now,tvbnow,bttvb- H: \) \) r9 F) M- I8 S/ J% m
2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。公仔箱論壇/ L( S' o; \) b
7 A& O7 {6 }4 ~4 }
3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。公仔箱論壇$ c+ i; ?& h7 B2 B) }& j4 v; A
公仔箱論壇, H3 J( g4 b7 Y; G( d' B
4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb* J% R% X  s0 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ _# r. B$ [/ {
       
; K9 R* b' H" a
# v( q1 E4 {0 ~0 Q! h4 x- l