[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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( O4 J' b; s. w8 p$ m. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干 ... 70公克
2 I& m% A" m4 Z- i# q毛豆 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. S. o( x* k7 Z& j
荸薺 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) @5 a% m7 R2 K
香菇 ... 15公克
4 ~" v- M' d- `- e& f) k公仔箱論壇蒟蒻 ... 20公克
, ^, N" A) y6 p! b5.39.217.77沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( B4 E5 D& ?6 h9 H9 E

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8 L2 a2 W5 s7 p( b$ a5.39.217.77‧ 作法步驟： 0 z( y7 u! m, v1 k& }) W0 B3 U9 [

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。