[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb1 W; x; D7 K7 b4 X0 q
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豆干 ... 70公克
" F: x. v! y* o) h0 v5.39.217.77毛豆 ... 20公克 5.39.217.779 ]: H# o' q) b
荸薺 ... 20公克 5.39.217.77. Y/ N4 m/ r! a3 T' |) y
香菇 ... 15公克
" t) U: w  e# q, _% |3 y$ i8 K: M+ h蒟蒻 ... 20公克 ! x# l7 h7 u+ a+ i
沙拉油 ... 少許
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‧ 作法步驟： tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ X* R6 g! Z; W6 i2 d

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。