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材 料:
L) r3 Y9 q3 J4 _' a2 h9 Y公仔箱論壇肉 片 8 塊 0 i2 c Z: _3 @% O8 U3 ^ `
蘆 筍 200 克
+ z* H% @3 g0 m1 I2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
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8 A" [' Y* m4 p) e* Y+ y) g: C2 o醬 汁 ： ' G- {, u/ N, r6 O- E$ T3 ?9 q
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
/ r- B/ r# Z( K$ h8 V0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜 糖 適 量
' q4 x9 U X* \) l; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁 1/2 個
- v4 |7 _8 Q; E1 j& V9 M. H5.39.217.77小 青 瓜 1 條5.39.217.77/ l, z. R6 J6 y# h& ^; ~
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做 法:' F# \! \! x5 V* ^; r
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
3 ~" v7 [" f: K7 r r, c2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
3 W$ v1 a& N5 u8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 5.39.217.77( v4 [& e+ y* f8 {. r9 j0 j5 C
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
5 b, t. Z8 a9 [5 i) V# a9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
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先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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