Factory 99食晏錦囊
2 H ? }- u2 o9 \% Z; ]/ v) O$ _人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）( ]' Q9 ]8 k' S' O
: @2 B' x1 G1 d, X
上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
( V0 e0 ]( E/ V9 V5 m. G0 J
/ H! e+ A- g L4 r9 E4 I單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。tvb now,tvbnow,bttvb& f; Z% A) I4 @0 h" `/ ~; @& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' c& e* t: H7 p, v' o( g) P! [
餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
3 G2 R/ D1 H8 ]7 I5.39.217.773 A5 ?1 N ]( N5 T& s: G
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* T. ~4 r0 q2 ]$ _4 Y& _4 _- q: e
tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ a$ q0 r) i$ H; _
午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
0 }+ ~% U7 p# \% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約300個tvb now,tvbnow,bttvb) n* n! G( A: R/ C( K/ f1 @
美味度﹕4★
: A M' X+ l2 h9 v8 p/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮感﹕5★" K2 m+ ?0 [4 k
整體評分﹕5★
R$ b$ X5 c1 Y. s8 a) q; L0 L5 k地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈5.39.217.77; G$ \7 f l9 K
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
1 \+ \0 ~+ w( I4 l# E. R; N |
發表於 2012-3-21 07:04 AM
| 