Factory 99食晏錦囊4 w/ K% J+ `3 W7 Q% r0 u
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）$ t3 P Y0 X# [; M+ P5 q
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。% _6 f+ E H7 c1 p4 ]7 m" ~
" B4 e+ n: b6 v! g6 K4 a5.39.217.77單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。tvb now,tvbnow,bttvb* [0 z9 R8 l+ m
8 Z# p. B" f X6 @" b& F1 j( h% W5.39.217.77餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。公仔箱論壇! O2 H: b+ C% ], A2 Y
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶tvb now,tvbnow,bttvb$ r3 e' O( Y0 W( K& y
座位數目﹕約300個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 q: o* W+ m, k1 V# s
美味度﹕4★公仔箱論壇, M% W: {3 {2 g
新鮮感﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb; h$ n6 k v+ w
整體評分﹕5★- K0 \/ f! N' J6 K5 u6 \8 q
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
4 [ c' M* h' i5 Q1 a5 E5.39.217.77註：下午1:45後點叫午餐可享九折1 |# y# }2 M1 x* w" U7 O5 Y
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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