上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' k- `" ` u# D7 N* I. Q
+ P4 X0 S! j" y1 F9 V減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
) E( @4 c G; r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕50至60元
+ Q. Q; e. Z! N$ E, C4 H& W5 d. V! M/ q午餐供應﹕周一至日
1 z( F3 A' ~4 W2 s1 \中午12:00至下午3:30
9 C: Y' J- D# i/ y, @1 U座位數目﹕40個
' n( R N, P( D# G: M公仔箱論壇美味度﹕4★5.39.217.778 G5 {7 z7 J8 z: m
舒適度﹕3★5.39.217.770 d. O# `) c8 [% r P ]
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb& n' m. C4 k( k9 h+ v
地址﹕紅磡崇潔街5.39.217.776 g& q& z: i, [/ H/ i m
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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