東九龍有一個荷里活廣場，既與好萊塢毫無關係，也不見廣場，只是一座商場。與它一街之隔的志蓮淨苑，卻是貨真價實的佛家淨土，乃比丘尼修道之處。淨苑的安老院，是全香港規模最大的，淨苑打理的南蓮園地，也是在香港罕見的城市淨地。tvb now,tvbnow,bttvb" h6 w+ w: x1 u0 @( m& a/ T# \
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踏進志蓮淨苑的南蓮園地，煩躁的心境立刻鬆弛了下來，祥和、平靜，引領著腳步緩緩前行。仿唐建築依山而建，東蓮園為環湖曲徑，樹木蔥蘢、花草悅目。西蓮園則是唐風殿堂，雄偉莊嚴、禪意盎然。此處不工蘇州庭園的精巧借景，卻修山西庭院的幽靜徐緩，頗得山西新絳名園絳守居之神韻。在喧囂的香港樓林中，藏有如此雅靜樂土，實屬難得。5.39.217.77) L- @, O* N! F$ e3 Q+ R
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在香港樓林中，藏有如此雅靜樂土，難得。
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& L8 ^* Z2 Y3 V9 `0 V$ g1 \園池的最東端，坐落著志蓮素齋。餐廳建築掩映在水瀑花草之中，門外聳立著一座偌大的水車，水聲陣陣，未入其門，已有脫俗的感覺。佛地用膳，排排坐的長條木桌邊，聚集著慕名而來的遊客。這裏的前菜拼盤很出名，值得一試。醬醋茄子，乃我之所愛，酸酸甜甜的茄香，與眾不同的口感，激發起陣陣食欲。; u' |" }' j1 G+ w0 b
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醬醋茄子，$45 ) h; X+ k" o$ p
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如意角粉絲節瓜中的「如意角」，是腐皮包著香菇菜粒，十分可口。上湯雲吞手擀麵，雲吞當然是素餡，手擀麵的水準接近山西師傅的手藝。
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難得的淨土，出色的菜餚。公仔箱論壇 T2 Q% T I2 C( R3 M
$ f) K: b# p& L8 S5 i7 Etvb now,tvbnow,bttvb推薦：醬醋茄子（$45）、上湯雲吞手擀面（$72）、如意角粉絲節瓜（$78）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 l* q4 ]5 r+ I$ |( `
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地址：九龍鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓$ Z J) g5 j% m$ h2 w9 i
電話：3658-9388公仔箱論壇3 {( b9 v) M1 \& ^2 Q$ X z) @
時間：12：00pm-3：00am，6：00pm-9：00pm（周日）；11：30am-3：00pm，6：00pm-9：00pm（周末及公眾假期） |
發表於 2012-3-13 10:54 AM
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