材料5.39.217.771 i) i! t! o# u) X9 b
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片5 ]" x7 d: p/ F5 `( a/ w
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調味
- R4 h* X" h% J! w9 ~鹽少許
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做法
; s4 U- z% \, K$ q: g2 `1 r6 M1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ]) ?. G7 d; m3 j( I _* P" {
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。5.39.217.77& J( K4 }. Q* P5 y3 y
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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