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[中式食譜] 餃皮蛋葱餅

材料5.39.217.771 o+ B4 x! ]9 w) T
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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5 s4 j/ E* I0 K  u( Q& T+ T調味料5.39.217.77) N" L; D) j4 q, D. _2 H
味椒鹽適量
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1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平,放上葱花,再放上一片水餃皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F  j2 `) Q" z* y0 L2 `" S' v
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。5.39.217.77; s( R' y/ }, v! e/ n
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4.易潔鑊加少許油,將沾上蛋液的葱餅放入鑊中,以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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% A/ A. [) I* N; X6 j5.39.217.77除了做鹹食,換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 9 d' `& Y* y/ c. R
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