[西式食譜] 三色焗鴨蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 n& I: n* v- ]0 M5 D/ [
鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許5.39.217.77! }1 b8 Y1 X. w! ?% n; ]! I  a

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做法  
$ t. V" i. O5 g. ?9 G/ G& E& U5.39.217.771.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。4 D$ z/ m  [7 y8 u+ [+ v# Y( W

) o8 o8 X' B/ p: @& ]1 D7 e2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。公仔箱論壇! I: A7 G4 N- e

- r/ @+ a$ U+ H, O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。. T9 G) n7 A: R# R' c2 h3 v+ U& O
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4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 a' J$ ?% W) _( U! D' R

2 @, G4 n1 ?/ D9 K, U2 g, x3 H2 K公仔箱論壇5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。
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焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。
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