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[西式食譜] 蟹肉沙律

材料(約10人分量)tvb now,tvbnow,bttvb, V7 {8 v) S0 r# K. Z+ ~
花蟹起肉 70克
7 Q7 N" P4 R, t: v青瓜切幼粒 少許
4 {' Y" O! h5 P% Z牛油果 半個
. r" l- d/ \# L7 n; ~3 k5 ]tvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許(約半個)公仔箱論壇5 U8 F4 P" P. R. p8 x4 Y
橄欖油 1茶匙; w, K7 S* q, q+ [% R
鹽 少許
" u' ~4 I; r0 ]  r; {' r4 g5 _' R% n; U胡椒 少許公仔箱論壇! A- y, n/ m& q3 ^! z) f; C
新鮮香草 少許公仔箱論壇* h) N2 f7 d( z# R& ?
番茄啫喱公仔箱論壇9 e0 s9 e' O+ P6 t+ _
番茄  20個
+ y0 H9 X* d4 }+ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙公仔箱論壇, h0 j5 p9 b5 A* Z$ q
魚膠片 12片
- U, C" ~1 n+ M* Y! X7 e  o0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉醬汁
& _1 ^: M$ l( Y, w: f忌廉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D; {- x- c9 [2 }( U2 M
辣汁 10克
6 p. l: V# x  Y茄汁 50克5.39.217.778 i7 y  _: b7 H. k& W4 U( E) H
芥辣油 少許, i1 p# r. x5 a/ q, [1 Q
青檸汁 少許
. D2 T3 q3 e* D: U; q) i( g, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許
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' I$ B# R: A( w7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E. W) t2 o/ Atvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb1 b* A" B8 K" i; r0 ]
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉,將之混合蟹肉醬汁備用。
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌,倒出用過瀘器隔出水分,製成番茄水。
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- v" l& H: s# k/ B$ t: R: q8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 魚膠片浸軟,將番茄水加熱,然後加入軟魚膠片慢火煮溶,製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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9 \! e8 M7 l) l  T' i% d/ ?# X公仔箱論壇Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。公仔箱論壇8 d5 N" O7 W9 t& C

+ e; K/ h- h! J( L3 \Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉,再淋少許橄欖油。
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( C$ s+ {( l; Y/ |/ e# c公仔箱論壇Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。: e- h( A9 r: z! m' x" e& N& T, c5 ?( [
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