[美酒共享] 【洋酒知识大全】【46P】 ， 描述： 【强烈要求版主升精】

jjj9930

洋酒知识大全
  G3 Q' v# k+ f, |
% t2 Y4 U5 e0 E公仔箱論壇　　洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种.
% m- C2 Y2 W# S5 ctvb now,tvbnow,bttvb
& }. Z% |0 @$ k9 T. c+ {& x7 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。
" a( X8 A7 A3 f: X% ^公仔箱論壇
4 f# M. Y( B. R& _1 J　　世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类； 5.39.217.77  `0 V4 N6 \8 q5 M

( V& {  \! N  z. D公仔箱論壇　　若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；
- M% l! _% [6 M5 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 p" C5 p9 k8 M; S
　　若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类： 0 Q# a  i( l4 o
# q/ I% ^" ?+ Q$ V. k2 L+ n8 Z
　　（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
0 F9 @8 e  |, {1 h! O! G公仔箱論壇
( S& y8 W* n7 }- c9 }1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 5 ]+ F3 @, \$ }/ r8 p
公仔箱論壇  X7 j+ }" p5 b0 E7 Q
　　（3）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。 5.39.217.77% d6 O2 T6 u) Y: I9 X: ~+ v

5 m5 E8 E3 D& {　　法国 白兰地知识
& P! r+ O+ a- x1 _% I* b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X. W, A  Q$ k) I3 Q) _
　　法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 5.39.217.77* Q* S. K8 s' b
$ \- A0 W  k. s9 G( |: f% q6 g# Z
　　所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 * Y% r) ~7 s2 Q0 {; o3 F
) V- P0 T3 A) s& `
　　0 T; _7 p$ V  L4 A
; G$ P/ S6 p6 @- B" z5 \
　　
/ I) `4 w& }2 K3 L# t& \5.39.217.77
* y; R; d& W- R2 c$ U1 M公仔箱論壇　　
9 c$ E( \$ d6 v1 M- A& j公仔箱論壇! r$ v* b0 j! R$ @, L: k1 L" h5 \# k
　　公仔箱論壇: y* ]% G: I5 _  l' o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" V$ c3 ^4 Z* e5 U) L# e5 w
　　+ o( D. {# }" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O4 C* k* d7 V0 a" a
　　干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。 公仔箱論壇" E6 J0 [/ Y7 a9 J, [; U
tvb now,tvbnow,bttvb' p- |& K; N( L  |  F
　　干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下: 4 E! M1 `0 q* E1 v) q. Z

+ L7 L. f0 T7 ?  ]. C公仔箱論壇　　1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区
) Z" v% u4 D) wtvb now,tvbnow,bttvb
4 ^8 k& I- t6 `9 H# b公仔箱論壇　　2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
$ E- `& }2 Z$ E  S6 v" Y5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 p2 {( \( E% ^0 T7 U% p+ P
　　3.BORDERIES 边缘区
2 o5 t2 h+ H" m& U( S% X! k+ O5.39.217.77
0 V5 o; `4 `; ?3 l5 F公仔箱論壇　　4.FINS BOIS 植林区 公仔箱論壇& f" l  T% f; K
5.39.217.77" p9 J: m/ X* E4 `1 c
　　5.BONS BOIS 优等植林区
& c9 [, ?9 {. y. b! |9 s
/ z- w9 r& F% m# ?8 m8 `tvb now,tvbnow,bttvb　　6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 q- G% N2 x
$ u. t/ p7 @# k  G( F4 [  g$ z
　　所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: tvb now,tvbnow,bttvb& F) D9 U2 Z" V2 t2 T- T

' b% J. F3 j/ a5 z7 Y" F0 z公仔箱論壇　　E代表ESPECIAL 5.39.217.775 i3 T! H) ^. e; `6 W6 j  Y

8 H0 d/ e* |& N. Z- S5.39.217.77　　(特别的)
0 Y! d. X2 Y4 N: p0 X/ t8 d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 J! Y* u1 k6 f" D6 [0 e4 p
　　F代表FINE
% C( `5 ]( |  `9 o5 E' g* e& ?. |& h. u8 Y0 k# Q
　　(好) ! K- a3 I) J3 f1 N

+ e4 G8 ?2 x' k7 j$ X/ g" Q公仔箱論壇　　V代表VERY 6 Y3 t- ~8 e. V: U1 D+ R( u8 x1 z
公仔箱論壇% O8 _, {9 }+ I7 h9 @  e3 e( Z3 m* W
　　(很好) - k2 I/ n' S- [

" C+ G6 ^# C' n* h  g( U' q公仔箱論壇　　O代表OLD
& h+ c/ c4 w4 ]( H4 w5.39.217.77
2 {8 N* C" ~: V公仔箱論壇　　(老的) : ]: `. u8 [# W# C1 S& Z; A  F

- u8 |, m- z1 @9 F8 w公仔箱論壇　　S代表SUPERIOR
- C- {! y7 P7 _; S2 [6 a! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w" Q' m* j; a$ N& W
　　(上好的) 5.39.217.77, k( ]' P! M' O- Y9 d5 x

/ k: h* x( [1 r2 _! v: V  x$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　P代表PALE 5.39.217.770 B, |- {- V6 I) u# R) o# |
tvb now,tvbnow,bttvb1 @8 K- g7 [7 l" ^
　　(淡色而苍老) tvb now,tvbnow,bttvb& M, ~. f2 V. |9 |

, i, P) H  H% A) y0 b& M7 E+ n: Q% z　　X代表EXTRA ) n" Q; ^6 Y) |  C

( Y- F' M# E& q6 I　　(格外的)
' `! o2 ~( E( m* m* }) j$ g+ e5.39.217.77# S4 t9 v: T- {4 s& h, L; w- Z
　　干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b. k0 w& E) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X: L8 w# i  C2 Z( H/ P3 C* J: |- g
　　法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 2 R; g( [  a8 I. s9 K

$ L. j) A3 x  E! Q+ \9 f5.39.217.77　　3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年 5.39.217.775 s2 A$ i- q& m8 W7 U# h

2 Z4 J7 K" i" B0 m: \  S　　V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年
* Z, A! L; q4 S7 n0 _: J8 ntvb now,tvbnow,bttvb
/ U' Y+ s# E0 |* ?, _) c7 h5.39.217.77　　NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; |8 @6 F2 O% e
5.39.217.77  m. f6 q( G$ D4 J" M
　　X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
. u  {8 R0 z* n  S5.39.217.77
! I0 ^" M6 |% F; j' i( l. r7 ktvb now,tvbnow,bttvb　　究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。
3 A' d8 @* W5 P; D4 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l+ }8 @0 ~# T" }4 _- W
　　雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。
% ^- l* b% }  S' `* O- z" G1 ~; G6 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  {) _' ^" o# F8 [% d2 }( A1 g
　　
1 O) b3 W$ ~8 y2 ?/ z5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 a5 X* d- |5 n5 [tvb now,tvbnow,bttvb　　
; E; O2 q+ v" ~* p# T% B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' g1 x5 f% k9 l. f+ k. N) o
　　tvb now,tvbnow,bttvb) ~! T" A) T$ L1 c

8 u! O4 F' ?8 M1 |9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
: {8 l$ L: h/ X5.39.217.77, E7 S# K$ Y+ o+ I/ B
　　
/ N' b; V# w* z8 h+ s  j! }$ ^
, f- z/ |6 [1 b8 q4 b公仔箱論壇　　
$ \# o# P. e8 k- ~( R2 c5.39.217.77! I9 z9 O% j& I/ [
　　$干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 P& q* Z' D& t: i3 Y" H
tvb now,tvbnow,bttvb; `2 U: {/ L4 [7 B7 N5 y0 \
　　#马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIEDE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。 公仔箱論壇' \( B" E: O, T7 q4 t. o2 f

. ]+ T' @8 _+ x! c5 J　　#白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。
7 ?: v" u$ v- ]* n( Q: s# E5 Htvb now,tvbnow,bttvb
; \9 D$ C1 C0 @& S* z0 K公仔箱論壇　　因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可 增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。 ) l) d1 T" o1 _8 Y
公仔箱論壇. `5 p/ k7 V4 N% L
　　
3 j, x5 a- ?, t& d% {公仔箱論壇
2 H$ Q  N. E- x5 g9 j4 M( ~公仔箱論壇　　拿破仑VSOP 5.39.217.772 w0 `9 |) ^& \% |! Y  c- @  E
tvb now,tvbnow,bttvb, b5 _2 K  N8 U
　　
" |: G( m) U8 g  }5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 z2 y: o- u6 y6 v7 H4 f- K' ^
　　轩尼诗VSOP 5.39.217.77" T6 J/ [' J, e) D1 _# Z

# j6 S$ ~, ]3 o" z" n/ p) ltvb now,tvbnow,bttvb　　
+ e4 r7 R% _4 Z: I* S+ p
: j9 T2 w2 H4 B& z! g$ I公仔箱論壇　　马爹利蓝带 2 m! F9 z+ s- z+ P) L( j+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 R1 Y1 j& z% D" @. s
　　
* F' L1 B  J  P# a( |5.39.217.77$ _% |3 Y2 n6 O! K$ f; i* p8 }
　　金牌马爹利
5 c- N; I6 i- }% Q; c- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a4 x7 m7 R$ F- W; R9 z0 ptvb now,tvbnow,bttvb　　
% |8 F1 J+ L+ g
2 i5 d6 j. V2 j2 K4 i公仔箱論壇　　名士马爹利
4 j0 f% p  H6 u
) _) l1 C6 T! ^) ~5 X公仔箱論壇　　公仔箱論壇# f; |7 J4 s6 d3 Z7 p

9 K5 e5 x/ f6 @( A* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　马爹利XO 5.39.217.773 z2 B0 C- d& v- [9 a6 A/ z

: G/ e) n( f  H8 l: X$ Y* G, X" o0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77: \; ^9 _7 _, \) D

( [% ]9 `$ K4 O  W3 [5.39.217.77　　人头马XO
2 c  @5 {( e" i" o( b0 g/ X9 N5.39.217.775.39.217.772 P: b" F# ]5 x8 @( I8 z4 B
　　5.39.217.771 L; _& z7 \# o; X& Z1 b6 _
tvb now,tvbnow,bttvb' K" H6 L! w) a  {5 }8 d
　　人头马路易十三 $ l5 R5 U! Q2 Z" e* ^1 s. f

2 T( s7 h6 t5 z7 U' @) U5.39.217.77　　tvb now,tvbnow,bttvb8 K: R$ w. F* D1 C% Y
tvb now,tvbnow,bttvb, s4 P) w) I) I# u3 \, V
　　人头马特
. D7 }9 m; b+ V* P" r$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 x" O5 A& d2 ^. U. W. V( V8 D
　　5.39.217.77& n  G" G8 ?) N- d

  d% l/ `/ s. I! O) m; z　　人头马VSOP
; j* M& s" X3 K$ otvb now,tvbnow,bttvb
* K# R) w% `. D9 N( l, ~0 c, i: H公仔箱論壇　　公仔箱論壇/ a( J6 r% d, T# G
5.39.217.772 j" o% b5 ~1 ~4 ^, K
[ 本帖最後由 jjj9930 於 2008-10-11 03:05 PM 編輯 ]

jjj9930

威士忌知识
1 v3 H5 Q0 E  W9 u2 ]; ktvb now,tvbnow,bttvb
) S' M; F" W8 j+ W　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。
9 }, y3 R, l' D  l) ]# otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ a3 ?' Z5 B! ~% [, `
　　威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。　 tvb now,tvbnow,bttvb, \/ C# K" }- A. ]( X
/ m! [4 K, N: x' y" E/ q) \+ f
　　＊苏格兰威士忌（scotch whisky):原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存８年以上，１５年～２０年为最优质的成品酒，超过２０年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
! B9 V) v8 _" x7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p" u2 P; {- L4 @; V) H　　＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。 tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ T% t7 F/ G' ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 t: g# j% I* k, i: m& s
　　＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒.
: Z) e& L' i9 a( Z公仔箱論壇+ }- D! P" P7 S' d( G6 j
　　
; Y3 _; x& ]) P" ]3 u. M4 f, p公仔箱論壇
7 ^: X2 ^. s; H0 \9 Y6 c5.39.217.77　　芝华士12年威士忌 公仔箱論壇& y6 P9 H* `$ i3 ~8 L4 ^' L; \
tvb now,tvbnow,bttvb5 s. A/ q. z) z6 |+ f
　　
2 W1 |0 E+ b4 P  }+ x+ q0 Z3 A公仔箱論壇5.39.217.773 J/ G' [  E( J( A1 g" W/ `
　　杰克丹尼威士忌
8 g3 d3 P/ [; P$ G9 s6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: K& P+ b( Y  v4 x3 x- [" ?  @
　　
$ j/ R% K) U; h8 U0 o0 L0 ~& I) b7 l
9 x( B  |/ R+ l7 Q+ U: B2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　占边威士忌
5 k% U; ?- N- T& U公仔箱論壇
. R. f- ~; p/ o: |2 ~公仔箱論壇　　
: R& I6 A5 I+ H6 {2 I6 k公仔箱論壇
  l$ Q5 a- j4 ?0 M! T/ E* T! L" R; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　加拿大俱乐部 威士忌 ; B& g8 ^2 r" C

, I. `$ C* w6 }/ d　　tvb now,tvbnow,bttvb0 n6 a, R1 D# [8 B

7 s: {, I7 ^! v* t公仔箱論壇　　施格兰 VO 威士忌Seagram's VO 75CL 7 c! B* l" U' F" J& B/ ?& F8 ~

1 O% C: x6 {5 z7 H0 S, btvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb' X3 E+ O+ X: j

. b0 N+ a7 L% f& H% I9 q5 Otvb now,tvbnow,bttvb　　苏格兰威士忌 5.39.217.77' H% I- S, q5 L1 w% q7 T. D

) p6 _9 I8 M1 E. ?) E  k6 f! U　　百灵坛特醇
4 m- P  f! ~! K( ^; Y+ d公仔箱論壇
$ D* m; Y% `2 o% @2 v8 a% d% A- d( i, C+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
, Q1 t( k  I4 Z. \0 j
6 B  S$ L; O' S* H% W) d, }　　金玺百灵坛 tvb now,tvbnow,bttvb& C$ g# v' H3 I' ~1 y& o9 s; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p2 c+ Y$ j$ H. h0 F
　　公仔箱論壇7 B5 w7 a2 {! c1 n
# H: m1 L. g. n& Y* W
　　芝华士12 公仔箱論壇: h- p* u2 }$ d: ~4 d, c. x( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C  M  C* o* y* h# D
　　0 d9 p0 a$ a. ?. R

8 t4 O" p* e; r　　顺风威士忌 5 n5 E* C& Q1 {' H9 L; z0 r0 {
5.39.217.772 r& }5 p% H0 E6 y" h0 D4 ~  t( T7 E' c& f
　　tvb now,tvbnow,bttvb1 u- P/ r* s: z3 L" N

9 V/ [9 l( P9 L: ktvb now,tvbnow,bttvb　　添宝15年 2 ^% |8 y! T: u
5.39.217.77' `/ F0 a6 R; [0 g3 y
　　3 K5 F( L/ U2 s# p5 ?' z' t
6 H, E& E) r& H8 U- A0 ^
　　威雀威士忌
8 X/ k9 g- [# I6 w! x# I- q
. |+ C: l9 z$ s5 D+ A9 g　　
  w/ c+ }4 e8 Q- \$ B& [5.39.217.777 q( f/ @: `$ _- p
　　格兰菲迪 tvb now,tvbnow,bttvb# c; u( I$ j- y

/ l4 h; O" U% h3 `$ g# J  y- g' p; x公仔箱論壇　　
4 S/ W; E! x( O7 U8 k5.39.217.779 i' q0 H0 U3 k/ ]) f- L
　　格兰威士忌
$ o( W5 Q+ H* q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i# T6 Z2 \" i) E5 Q5.39.217.77　　
5 |- X) l# E& W8 K1 \9 M: t& a5.39.217.775.39.217.77' Z7 p( C* N% b+ ?, r6 C
　　黑方 公仔箱論壇9 P. q) P2 K- {+ g
: i4 k2 z8 A( E$ A$ C
　　
- ?, L1 @8 r1 |, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e8 B& _! ~6 A: o1 i3 y* N' stvb now,tvbnow,bttvb　　蓝方 tvb now,tvbnow,bttvb+ p7 n& r2 D& v% i
公仔箱論壇; M: D" D3 d8 v, l% Z) Y" u
　　% @# h- x6 |6 w# V9 N; H- K& E
# u* v0 B, P+ x4 {  {/ H2 d
　　红方 5.39.217.772 J8 T3 G5 A5 l; ^$ E7 e) Q$ v# q

5 o' F; C4 `/ n" A4 @tvb now,tvbnow,bttvb　　
) H# [1 k' f" w9 w; C2 p; l公仔箱論壇
  V! B6 T+ ^- z* j  M- p2 z9 K! H5.39.217.77　　尊爵 tvb now,tvbnow,bttvb5 z) `8 X. J1 ?
5.39.217.771 T+ O; Z/ {* f( f1 Z
　　
, t, s/ \) p) ctvb now,tvbnow,bttvb$ g8 P3 R2 c# a! s, `% w" Y6 V2 l
　　护照威士忌 & h7 p) I& c+ j$ S& O

4 w9 t. o3 g2 g, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77  J! v0 D  ~+ y7 R2 r; h- v

) V- U7 O8 G1 r7 J  @+ s( c公仔箱論壇　　皇家礼炮 , n! w2 |2 O- \3 b, e
" ]0 R6 M$ b! T9 A- u0 ?" o, d
　　

jjj9930

金酒知识 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, [  N& j, C& d7 I

% |8 x  C, n/ V0 I0 U4 T7 P  ?　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。
5 a4 p! Y$ J/ c+ v% e# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ A7 t; l7 M( d3 r
　　荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。
( s6 j, T8 q* L" J, [" N公仔箱論壇
5 Q2 S- ~& ?2 a. V& _) f公仔箱論壇　　英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* j+ \6 E9 A# s+ L- \

; I5 t& t6 a( W! \/ P% r0 S$ B　　金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 \2 d# w) z  f

# ], ]% g( H; i8 a5.39.217.77　　公仔箱論壇" o. C5 I* ]3 a* q
5.39.217.77  _$ Z5 ^9 G) u6 g7 [: e
　　添加利金 4 U# @! m  i2 X+ I& ]) G
5.39.217.778 B; y% ]8 {+ C8 s
　　
# B. o6 [/ C. N9 O! {3 m公仔箱論壇9 v& g7 n0 g! Y  r& E
　　必发达金
/ u1 D; @, I, m9 z  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 ~, `: _( c* _+ x
　　公仔箱論壇& D& f. `& t6 r6 n" X1 f7 e
9 {- g- J6 y; C& B+ A
　　哥顿金
8 Q2 z% Y+ N# \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 g4 O2 b: C0 _1 h
　　
: r8 b9 l. z+ b! L. ^! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; m( H0 K  ]" U+ O* v. e
　　
8 n, V7 B7 @! }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( g3 x7 n. k3 x" t, Z
　　朗姆酒知识
- c9 h, O) z, Z- ^7 Q. |. U/ c5 G+ p; M5 A8 m
　　朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。
/ ^4 W: ~/ u! s# n7 {0 {) v
4 D1 G8 ~* ^. P* f- X! f! ctvb now,tvbnow,bttvb　　根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、
* o2 Y- ?# c7 ~8 V; _: A7 |6 Btvb now,tvbnow,bttvb
7 F4 B% P7 q, \" A* S! W" U- X　　＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 5.39.217.77! r3 K. i% W4 G: Z5 ^

; q( i. a9 s# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。 3 W) j; k' i% v
tvb now,tvbnow,bttvb! ^! ~) q, E) M# Q
　　+ ?6 S$ K5 Q1 N4 A( j0 |1 X

$ c! F) l& O2 ?" ?7 }! G/ M　　百家得金牌 ) T# K- _0 @  p5 V; _
tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ N- T  t+ E6 e
　　
) Y9 v$ U; P( m  c, w5.39.217.779 r. C2 X' X6 Y$ T
　　百加得朗姆 8 b  u# I9 y  J# k, E! O3 b
5.39.217.776 o# @% E- A  u" \: g  I
　　公仔箱論壇. \( ?4 s+ O8 E$ {( W

) A6 `2 c. A5 ?6 |+ g) x2 t3 y　　摩根船长朗(黑)
6 R% U3 z; r0 i# u6 e& A: s. n8 s0 P9 @6 F
　　
! Q( J* p; o- H  z' W& E' ~6 d公仔箱論壇公仔箱論壇4 e* _/ j( `+ F# J$ R0 |, k  c
　　摩根船长朗姆(白) tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 t0 N2 @; c$ h' n  J- k' n
6 x. {: d; X+ Y6 f* h
　　tvb now,tvbnow,bttvb3 s5 q% d$ u" ]0 e) k( [. ?

5 s( Y2 y& ?: ]5 }) u　　奇峰朗姆
/ L. _- M1 I  c$ q: c6 T* Z% i公仔箱論壇5.39.217.77- p: q; E# T1 c) Y% R5 h
　　
$ P1 c" ?( U. Q1 e
! A$ P. U* R3 w. D+ m公仔箱論壇　　美亚士 6 s/ O2 e/ \' B

7 ~% e' e' S6 n5 mtvb now,tvbnow,bttvb　　
& P7 L$ T, y# w' t5.39.217.77
, C# g1 T! r% L! B) t5 utvb now,tvbnow,bttvb　　
* ^0 v1 D( v& x4 W; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E/ i. J: f6 ~1 _　　伏特加酒知识
1 L3 |! S& A0 A2 }0 v1 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 V4 p: N, ]6 S% d* X" c# m
　　特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。 5.39.217.77+ X1 s, C; e' S; ]

' Y* r3 m- ?+ U) M* K; h5.39.217.77　　特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。 5.39.217.77+ @# z: @/ e. r, f4 E

; [  f3 ]2 t$ ^公仔箱論壇　　特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 O2 g7 d1 }& `8 o  [* `' X

& y3 X) X3 Y! Y( E& G6 Z公仔箱論壇　　
& x' d0 O) F) z/ j  ?. Y+ P2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E( _9 K- u7 H　　瑞典伏特加
8 J) |! X% _5 U2 q. A公仔箱論壇
# ~: N  {5 [$ T: N  K" T　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 @- K$ `0 d% a5 \# I$ y: }

# C- n$ Q; E3 t3 o公仔箱論壇　　芬兰伏特加 tvb now,tvbnow,bttvb  {% Z) e" I+ s) {
公仔箱論壇1 X0 O3 h2 _) o
　　3 m$ k5 \/ n. q
/ w) f# [- O/ X; ~: g5 x0 F; Q" B  d1 z
　　皇冠伏特加
" I" B2 e4 T. @5 ]& ^4 x3 P! T
- g- E1 N' p: \5 b公仔箱論壇　　% i: F& r. }/ q' S

; Z& ^1 j8 c/ etvb now,tvbnow,bttvb　　红牌伏特加 5.39.217.77& i; V3 b0 H2 t

# I1 D+ h' s- ?- b　　5.39.217.77  S. V7 I4 n! e# Y3 ?
5.39.217.77) l( o! E8 o% [, ]
　　
" s* o8 G* m  J9 z5.39.217.77
! D1 O) P* Z3 \公仔箱論壇　　特其拉酒知识 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; q: U/ N( b

3 L' s; i! {3 ]4 }tvb now,tvbnow,bttvb　　特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。 6 D+ A) r  S' x) M0 `. d) U- k
公仔箱論壇6 B& }. P+ w8 h% @/ q3 _
　　特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。
+ d3 m( C7 d. p) b, a( t7 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 N& b/ j' X% U+ `" e0 W& Z2 X
　　特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。 7 R1 E4 W6 |. l- P7 O! F3 S9 J" j
# @% r$ p- p3 ~! l/ z; a
　　附录：CULB流行调酒方法 tvb now,tvbnow,bttvb+ b* h9 k4 L, h. U: ^3 F% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b+ y! U2 M. h$ a8 E
　　B-52 轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 X3 n7 P( V& {' u2 v- r  H

  f+ K4 }: E. Y/ Y+ z; D　　地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。 公仔箱論壇  [6 v3 d2 f4 W/ j- ]
/ D: A6 A7 H* L( k- P
　　21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。
4 `1 G* k" O. t( x9 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 |" ^" h* b- b
　　电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p' ^1 a3 j; Z1 d- r" r: h
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# s3 l+ F; y4 u7 B
　　长岛冻茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz）将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。
6 Y0 A2 b5 e5 I, w/ s  btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 m/ l8 w4 v2 X0 d6 {
　　处女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 }6 s9 W/ _; j) ]) S

& d, o0 Y0 G6 ~( s+ s4 u! itvb now,tvbnow,bttvb　　寡妇之吻（Widow's Kiss）：1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒草莓。 5.39.217.77+ P% j: U2 X4 b' n& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @) Y1 u+ L$ h1 X5 Z1 _/ `: Y. L
　　椰子特其拉（Coconut Tequila）：5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶（COCONUT MILK）、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转20s，用碟形香槟酒杯盛载。
* n$ b7 ]$ R  y* r  c  v: I# \5 ]5 [: f: q2 e0 c) z. H
　　威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
7 H8 @5 m, i+ {) Ptvb now,tvbnow,bttvb9 R2 [4 [; s5 V  k  w: Q; U# E- J
　　活斯布鲁（Wall's Blue）：15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，将杯口沾满糖粉，杯内放入3块冰块，之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。
0 w$ K, h* _7 Y- [& i6 W
& p6 `5 G$ k* t1 t4 f　　加州人（Californian）：5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。
) }/ d: J7 h7 Z/ t( ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb
' P/ [3 Z4 B/ @0 z9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　金汤力（Gin Tonic）：海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片，调酒棒1支。 - \) X8 ]6 I0 f- B
, i" s- r; H; a: m& p; ~3 Y6 V! c- a
　　西方的玫瑰（Western Rose）：5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒红樱桃。
- d% v) a- ]% D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ t6 x* o1 R9 o5 \9 \7 |! Utvb now,tvbnow,bttvb　　邱比特（Cupid）：1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法，鸡尾酒杯。 tvb now,tvbnow,bttvb1 x2 B- x+ X* i5 o0 y( [6 D( y

# Y1 g# i) z6 z4 {公仔箱論壇　　老姆可口（Rum Coke）：海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片，调酒棒1支。 tvb now,tvbnow,bttvb, n- |1 q. {) c7 {2 @/ a1 {9 s
8 T8 L2 a6 `& h: y4 z6 Q
　　白象（White Elephant）：1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法，滤入鸡尾酒杯中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; X' [" Q& _+ D
5 h* d- e1 I8 j& X, E4 s
　　樱花（Cherry Blossom）：2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。 tvb now,tvbnow,bttvb# s: a+ V: W0 q& N% P9 ~8 `; X
7 E  m" H+ I3 b* ]6 ]) I) L) l
　　薄荷朱丽浦（Mint Julep）：4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开，加入薄荷叶捣烂，再加入波本威士忌，搅动，滤入加有冰块的古典杯中，搅凉，装饰1支薄荷叶、1支短吸管。
6 f  N8 p+ u; ?1 b
% I) b2 u) Z. Y7 Q0 ^) e8 M　　白玫瑰（White Rose）：1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法，鸡尾酒杯盛载。 3 Q1 N, j& J. n0 `* D* S
tvb now,tvbnow,bttvb8 k( Y) T; a1 k4 J1 R1 @2 l& v! k
　　天使的玫瑰（Angel's Rose）：1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。 * q" V4 N2 ~! n+ D! f/ ~& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O# d( g' o+ @
　　香槟朱丽浦（Champagne Julep）：4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰1支薄何叶、1支吸管。 5.39.217.779 ?3 m1 P# L' P+ A8 ~: W7 [  T
公仔箱論壇: B% u9 n9 F0 y/ K4 E$ j4 p/ E- ?! }
　　螺丝刀开瓶器（Corkscrew）：15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰1片青柠片。
. T# A: [" T5 z9 O/ R4 `公仔箱論壇8 r) O* m$ @- c% R
　　阿兰（Allen）：1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法，用鸡尾酒杯盛载。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 K9 i" u; \+ U

4 E: m4 x9 [+ j3 i* A; Wtvb now,tvbnow,bttvb　　卡罗（Carrol）：20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。 0 R& q7 W( Z; Y! ]. e3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" j+ w% q4 z
　　白兰地费兹（Brandy Fizz）:摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥，滤入坦布勒杯，加满冰镇苏打水。
; T& m/ [: N8 C5 N公仔箱論壇, f* z6 F, ]% @; c9 b* D
　　田纳西黑泥：原料：适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡（按个人口味酌量）。制法：将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。
/ N: l" R& ]3 C# ?$ j; i6 f5.39.217.77
- A9 d9 V5 T, @8 b公仔箱論壇　　热托地：原料：5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法：先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水，摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴柠檬汁。再次摇匀，插入桂皮枝做点缀。
' D& d3 `& R% c! rtvb now,tvbnow,bttvb
# \9 O( `0 A# m% g: }8 `( ptvb now,tvbnow,bttvb　　莫基多：原料：5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法：先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管，你就可以品味神秘的莫基多了！ tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 i. G" ~/ {# j

) Z# O& N3 J, O/ [; w+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛奶潘趣：原料：3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（视个人的口味）、肉豆蔻碎屑　制法：调酒杯加满冰块，倒入白兰地和朗姆酒摇匀，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，视个人口味加糖，撒上肉豆蔻。
! P+ ^; }$ j: V# I# k- v" O. ~公仔箱論壇
$ K+ k+ R/ d" }; u/ J! A* M公仔箱論壇　　灯笼裤：原料：5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法：先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先冰冻。

andrewtanwaiboo

THX VERY MUCH
! A! d* \' X$ x1 v: u# r9 `! j# N& _tvb now,tvbnow,bttvbA LOT OF WINE I HAVENT C B4

iliujun

非常感想啊  很全面啊

biggun001

多唔代表精

roy79

than ks for your kind sharing,this is good knowleage

qwe456

good knowleage!

chitmak11

thx very much for your sharing

zyzi

好帖子或~受益颇丰~感谢~

xiatiand

多谢楼主，介绍的非常详细。

scheng68

好祥細的資料
$ k+ v7 g( ]  K4 \公仔箱論壇謝謝大大收集整理分享

tvbckbt

知識長進了

02148luong

thanks