☆1. 深海魚☆ 5.39.217.774 V) N# K- M: n/ I
9 {/ B3 |$ u6 g7 c; @& }$ U6 l! Btvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。 5.39.217.77' q# z v2 ^( f$ v5 Z
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 & L% U: m( k4 K
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。
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/ i G( h/ A5 L9 f1 Q% K* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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☆2. 香蕉☆ ) e: X1 d0 x1 W* P! x9 s
0 ~$ ^* l6 N$ c" {+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. Z: o0 M: v; M; p" o" B X
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8 H7 n9 H6 w; `1 O5.39.217.77☆3. 葡萄柚☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y' R3 m# J4 Y
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葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
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8 F$ \+ u0 ~* N葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。 # v' s) T- d0 q( ]8 g: k. ~
4 P6 D) J, ? ^3 f8 c$ T公仔箱論壇最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。 公仔箱論壇5 ~8 S! Z2 f3 C3 a4 C/ N$ ~. ~; `
4 n" p' A% Y' x5 h% V& ?9 K3 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 W) `" w/ z3 E/ N
☆4. 全麥麵包☆
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0 l6 v5 r* K+ Y1 ]% b4 `碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
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但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。 5.39.217.773 N4 M8 q' L5 V/ j' V
! J5 o- J, Y6 V5 E公仔箱論壇而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
8 q5 [+ j0 t. q5 n# ~$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 B6 N5 i$ g9 ^2 |/ E* [( N4 m
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☆5. 菠菜☆ tvb now,tvbnow,bttvb: a9 Z, m+ h! R5 l+ _* D, Z' j
+ `1 S$ z8 W( J卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ * v! b. \, J& S
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醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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+ ?! P) \2 |4 o9 ]8 s. d1 X; s: R公仔箱論壇麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 ( L3 M5 e. o$ M0 L& A l
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什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 - ], A9 Z, ?4 I/ \/ M$ G& w
e5 M5 `% z- Z6 j& s& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z+ h5 v- e. b8 g5.39.217.77☆6. 櫻桃☆ : r/ J2 \ t8 m& P# ]3 ]
+ i2 a0 R( G: P9 v" C$ O/ z5.39.217.77鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。
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美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。
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3 N+ l' _, l% Y' A3 t6 l; ` Z☆7. 大蒜☆
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大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。 2 C, [' P7 o& P8 Y2 {0 i: \1 H$ C
* O, o* ~ F& Z: ~) H德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。
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; z! s3 H& @ W# s4 Q5 k$ E+ V☆8. 南瓜☆
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南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 公仔箱論壇0 |! ?, p' {. T( u, o3 [
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南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o" R9 v) O$ h, w7 k' r
: L" i) J7 r7 J9 u4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V( t5 U* D7 W) K& \
☆9. 低脂牛奶☆
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( c# H8 s6 }% {% J; R& r4 Y& ~公仔箱論壇看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。 tvb now,tvbnow,bttvb* j# I+ U9 c& _% c) n4 q0 r
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紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 t8 _: h9 c! Y
; H5 x& |: L0 Q1 U1 H/ w公仔箱論壇日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& e+ |1 ^- m0 O0 ]/ S( E
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英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。
( `0 V* K5 |: q1 _公仔箱論壇硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
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