材料 1 y6 Z) O" L4 C4 ^
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜(切片)/葱(切段)各 2條、芫荽(取葉) 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# i4 R h: l6 Q& s2 N) W
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3 z- y& ?5 q. \6 g3 G做法* g- B' u9 l$ k
1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
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4 _2 T2 V" T( V* M# C; T4 ^5.39.217.772.將豬肉釀入魷魚筒內,把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。公仔箱論壇4 r9 u) |* {0 C/ q
X# {% f% z3 ~2 m y. t# ^1 i公仔箱論壇3.平底鑊中加入雞湯,以大火煮滾,加入魷魚筒和青瓜片,滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透,加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
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