材料
% \+ \, _+ i3 F; V免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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9 B& R) k4 j4 s5 p) z: H0 U0 qtvb now,tvbnow,bttvb飯料tvb now,tvbnow,bttvb+ R( v# [' X8 _/ O6 f( f0 r
飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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, U2 w2 B- I" @' u3 A做法
) J$ `4 E9 T9 t# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
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( x5 W. Q0 m- O7 @7 t! `: _3 b2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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6 r6 U( h3 l7 x+ `tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。5.39.217.77! t: s5 ` e8 h/ @- ]
4 X5 Y9 Q% H; C/ y公仔箱論壇4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
3 {7 W F1 v& Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" H+ U- I; ?, U( _
5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。5.39.217.77( L: l1 a" |" T
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; o' M) l. b8 A9 V- Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士
) C L( ^. v- f$ J: J2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。公仔箱論壇8 G6 W. D Q' v$ H
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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