[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。公仔箱論壇; i4 |/ ^/ N+ v/ U" s- n' G & h% ^/ J: B) G1 a/ `" F/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 # z% I& @; p' c: x7 s2 i1 S* m5.39.217.774 ?- X3 G! g- L* e 做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 U) d& S) |% q% ~7 w! N$ [     # C  t9 D+ ]3 F9 Z) X) [7 A9 J5.39.217.771、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 7 L( _. x  ]5 n    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 b5 r" j# w% i& K, X 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 : v8 F$ c) G' {  Z. d5.39.217.77    , C, o9 ~: @9 }$ V* r- }, R4 G+ A3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 + V# P$ y5 v% G! Z公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        / d9 \6 t% @0 I( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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