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材料/ n. m: Q% h- }" R, C/ r) K4 Q
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包. ?" Z0 M, p3 `8 t. q
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1.魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb7 S; g1 b; K: \1 f# e- z' X
$ k) C; v4 m! q/ m( j公仔箱論壇3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* O& S5 A5 w2 R" u9 B
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4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。
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1 v0 I+ W5 | u' S) Y5 k) X公仔箱論壇5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 |' p: n& y9 ~/ Q) t2 |1 X/ i
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