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材料 " ^/ x' u* a+ J0 ]
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 f, _; |% f7 x4 M9 F' M9 f
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3 n- }: ?7 v8 S. ~9 ^5.39.217.77做法
% Q. k# o- w2 x) d( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。3 s6 m* K$ D( B8 N! ?7 ^$ M
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2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 S% y) ]! ~4 t1 f# Z# z! T/ Z
5 X: P+ `9 P% `% V0 f公仔箱論壇3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ ]/ K! K5 s1 i- r4 ]% w1 m
2 J, u4 @4 E5 }( w& B6 |/ P公仔箱論壇4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。
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; z/ q F. z" R& mtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。5.39.217.77. o7 q1 q A1 Z4 \% T. R
( o+ V- ]/ v) }: ~. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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