6 Q! l/ M; b: K& C4 m+ O
& v) c4 w* R9 x7 I3 z7 l; N" z' f( k5.39.217.77
) O1 P' P3 G* L5.39.217.77
+ U; N: z3 v8 z1 \公仔箱論壇9 \2 A8 R. {4 g% b& u* E7 q, ^
菜品： 枸杞油爆河虾
+ m p- d- ~0 ], e
+ V, u2 W6 C. R2 q g+ ?) j公仔箱論壇工艺： 油爆
, d: r# I& x8 W5 [ L+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
3 \% _: E8 u. d U( i/ ~$ t, C. A公仔箱論壇主料： 河虾 500克 - f) G4 k# n! F7 Z1 A6 a% z) }
辅料： 枸杞子 30克 5.39.217.770 ^/ z$ M9 z2 w R- b: ?
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
2 {# P- p; L& }- u5 ?, j
- a9 \3 T, o, M制作工艺：
6 }6 @- X' k- L# x& y+ |5.39.217.771.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。5.39.217.77- M3 l( m5 D& n: m; F$ c
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
/ f$ j+ @# R) E) N T5 ]) u8 O+ ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% h* R' _4 e7 ]( N! f* C
用法：当菜食用。 5.39.217.77' g5 K9 N. L3 ~! `4 q& L' G
公仔箱論壇7 M( |9 M0 J, K. j9 l, h( f: k
食谱相克
& ]1 M6 J8 y, [" z* m p河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
) }5 U; z" Y) j7 E7 X! c; \- [同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。 ~; f. U9 h+ W
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。公仔箱論壇. \; g( s/ m, {* _
& d2 A# O8 \' |$ i2 R% F- j% p; X, O5.39.217.77食谱营养
/ r4 S5 c2 }6 [# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
| 