港人識飲識食，普通菜式已吃慣吃熟，或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅，剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」，師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條，束成禾稈的效果，還將豬肉釀入冬瓜球內，恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式，計落亦不算昂貴。- M0 I! r0 l8 a4 _2 l3 [3 q
3 ~+ h7 O2 G5 R6 e5 Z. _3 S9 rtvb now,tvbnow,bttvb帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店) tvb now,tvbnow,bttvb% c; M6 X# C" }" D- }/ t6 c7 h
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) M' z+ E9 _9 [/ x) L- ? nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禾稈冚真豬$138 |
發表於 2009-10-19 06:45 AM
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