材料 & P. H4 ^& H% W; O# k/ F E
明蝦去殼及去肚砂........8隻
% u3 P" i7 J! f/ y/ y0 N$ O現擠檸檬汁..................1顆 1 h5 w- w1 U" ~+ O2 y# \
橄欖油......................1湯匙
) f& v+ C% i3 Y' F; \+ l小黃瓜切絲..............1/2杯 5 s# w8 Q+ N, _2 O
紅甜椒切絲..............1/2杯
! \; T' g" V) L) ]0 H) q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽新鮮.................1束 * R/ g5 @* S# Y, Z* t6 e
細香蔥新鮮..............1束 5.39.217.77+ H8 l% |* h: I) A# i
米做的薄皮.................8張 ) ~" t% S8 C( ^! \0 B* ^* f! G
鹽及現磨胡椒碎...........調味
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* \# J$ h2 b9 S8 y- q H' b# U% O5.39.217.77作法
% O/ F! n7 r6 Y/ @* `6 K- v公仔箱論壇1.明蝦清洗乾淨，擦乾
! o: @$ S' d/ k5 s公仔箱論壇2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 5.39.217.773 i3 W. A1 M& f) X6 E! E( L
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 5.39.217.77, F2 n9 q5 [$ E8 o' o6 V5 r
4.起鍋，放一旁待涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 J2 R8 U N0 r
5.將薄片浸於水中使它變軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. ~5 p" ?1 u7 [
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
2 T. `1 F& T8 w4 Y: M7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 tvb now,tvbnow,bttvb9 i# P3 W6 D# d" a
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
$ f8 @8 m* a$ ]5 j5.39.217.779.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 5.39.217.77& S6 ?! j1 s* k }1 Q" l$ z% x3 x
1 [% ~5 e( P! p# K8 s' ]
小黃瓜沾醬
' f" V' u u' J公仔箱論壇材料 # Z% }9 P) M( H
魚露...........................1湯匙 8 W/ Q5 w! a8 Y( N4 J0 D
米酒醋.........................1茶匙
% X/ P6 E* J( {: f! D公仔箱論壇小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! p; h) r& o8 |& G
甜辣醬.........................2湯匙
, ~: M. D% P* ]$ z* C磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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