材料 5.39.217.77( g/ G3 B& b! Q9 g5 Q* ^
明蝦去殼及去肚砂........8隻 5.39.217.77# d) [* M# X$ q" X& }, ^
現擠檸檬汁..................1顆 ; K) c6 m, C# W% O: H! O4 r# \
橄欖油......................1湯匙 公仔箱論壇+ F9 K; J: d A
小黃瓜切絲..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ J, N% K: ^7 b- j$ g
紅甜椒切絲..............1/2杯
& |) c2 |1 K: w9 f; Q$ T) X芫荽新鮮.................1束 1 j) T; Z) B+ E# M b1 r e
細香蔥新鮮..............1束 tvb now,tvbnow,bttvb: N; a; K* b. Y5 {: \# ~
米做的薄皮.................8張
$ S" \" ^4 l/ S8 A鹽及現磨胡椒碎...........調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' @! D2 d4 [6 \
/ ~) w1 D( | ^( _' N4 R7 Q公仔箱論壇作法
" t4 V+ S; j2 }, ]+ j) x公仔箱論壇1.明蝦清洗乾淨，擦乾
4 l" f7 j) J8 m$ w. C2 M: L5.39.217.772.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 H9 F7 c7 Z. q6 _. r- N0 X
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 8 P' q+ J' y( A( ] `
4.起鍋，放一旁待涼
) E7 ~! l- b3 W公仔箱論壇5.將薄片浸於水中使它變軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 W; ~2 F$ G( `& ?5 I+ u
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
0 D4 t- c5 I }% _+ F1 M7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 5.39.217.77( v2 S9 D- p6 b" n: I, k% Z- l
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
~9 s2 t0 B8 b公仔箱論壇9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 tvb now,tvbnow,bttvb/ q1 u9 B: M7 ~: z
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小黃瓜沾醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) T6 i! d2 \
材料 公仔箱論壇0 b$ H. r. p# l J" |/ [
魚露...........................1湯匙
& o2 m; g( N1 Q4 [. X s米酒醋.........................1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L3 N$ C4 O6 K3 U& f8 N( @
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
, M1 v- g3 _2 _8 ^tvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬.........................2湯匙 5.39.217.776 n2 U+ i1 k# u$ S! J! e
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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