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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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. X# B) B9 n+ a  K5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- \8 U9 k3 p' G2 w7 @& X( M) S
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
  F  f, I, x- @" X* E, C2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
5 U9 ?- B( S3 |! t+ R" _. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ X0 B" Q. q5 |5 [+ v韭菜花     100 公克
7 N$ H+ V& g* s+ m( Q6 h豬絞肉     150 公克公仔箱論壇0 b+ t- R, P6 e
豆豉     10 公克tvb now,tvbnow,bttvb% N0 d5 U8 }1 y" e6 J
辣椒     1 支5.39.217.77; v( l4 ~' b: {2 \, e, X
蒜頭     4 粒
2 `0 `6 u9 x7 }+ K【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% ~) Z' z9 V9 H$ e" x: f
醬油     1 大匙
7 J( x/ U4 I  o, [9 c7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g  O2 R* P; T3 x# t& j+ P) Z
米酒     1 大匙
  F' I- S1 L& a0 `  N# o' I! H8 k( V, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉     1/2 小匙
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