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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 # b& u3 ~, n; W* w, C
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【做  法】
* j0 E0 T' {" ]' ~; H" s* s( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G, ^: \! d! j# i& j+ [
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。# q6 N. @% X1 g
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ y  F9 S8 e$ ]5 j4 ^" M
韭菜花     100 公克
' s- l  ?2 |% @) Z8 U* g; l豬絞肉     150 公克- Y. f; }; u( v- b/ h- M
豆豉     10 公克
1 U1 _) q) c' p' a0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒     1 支
2 O9 a8 E! G7 N4 n5.39.217.77蒜頭     4 粒5.39.217.77$ y7 e. `' G  d6 n. Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `5 n% U$ ]  `- G
醬油     1 大匙5.39.217.77( P9 N# {3 c( C3 W$ u  o
糖     1 小匙
  I' e0 e3 i, ?5 U+ V) Q- y1 b. N/ _米酒     1 大匙
6 f7 d  X  t, N/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉     1/2 小匙
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