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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' Q! q4 _2 r( i# P
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【做  法】
+ \+ F! Q( ]2 K1 P- Z公仔箱論壇1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
$ n( M" B# z0 O. g$ t+ J公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 W- z( s6 I/ x, [4 w
【材  料】
5 F3 @$ o' w* W- M韭菜花     100 公克
* {; k; n: I0 o) a豬絞肉     150 公克5.39.217.779 f) ~; w( [# w6 u
豆豉     10 公克
$ P  R$ V5 }& m, l  D0 E公仔箱論壇辣椒     1 支
0 Y  [! x6 U5 x蒜頭     4 粒公仔箱論壇" Y+ P0 n) ?1 t$ x) t
【調 味 料】
/ t) T3 }/ n; R2 P* I2 P5 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油     1 大匙
# H! A6 B- u; q5 o2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙
/ Y) n9 ^% f5 h! f: e+ t( L5.39.217.77米酒     1 大匙
0 o* g0 A; Z- @) p+ f- u- S/ {9 Z公仔箱論壇五香粉     1/2 小匙
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