材料:1 t! X. d4 h/ @6 A
5 J, e" r9 J! p. {# s7 r5.39.217.77牛肉 480克
9 l# m0 l# L) @# O9 A- |6 V \* ~蒜頭 4粒tvb now,tvbnow,bttvb e: Q1 Z- i3 @! v( U2 K
洋蔥 2個
( x: }& O" K1 O( h* P- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甘笋 1隻0 }) G3 i: o N8 x' O O3 {
茄骨 3湯匙
# K6 V9 V9 L; Z4 k9 ?柱候醬 3湯匙
1 U4 W: j [( c* F3 x* ~5.39.217.77牛肉上湯 2/5杯$ V$ I# l- t! |5 w5 u: M
% G4 Z; i9 M5 u% e: r+ E& {5.39.217.77, s- I {6 s7 ~1 m5 D$ ]
做法:tvb now,tvbnow,bttvb; Y p1 \5 d& F) u
9 c8 x% S. `7 F! [. _: p% G公仔箱論壇1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
; W2 l4 S0 G+ J6 w% m公仔箱論壇2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。; @! j4 u6 T& g- ^* j8 O1 z) P4 e
3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
7 b0 o& J8 @- Y+ F c0 M, S/ Utvb now,tvbnow,bttvb4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |