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土耳其洋蔥牛肉

材料:
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牛肉    480克/ [6 o, O: x. C
蒜頭    4粒) o2 E. e2 _( ^/ u. m9 ]- X
洋蔥    2個. Y: N8 j- K! k( v
紅甘笋    1隻
6 ^( T+ L! h) \7 ~, }公仔箱論壇茄骨    3湯匙4 b+ v, W7 _6 }( S! |
柱候醬    3湯匙
) y/ X6 |7 o) q$ i3 ?牛肉上湯    2/5杯公仔箱論壇9 m/ j+ [; F+ j' ^9 F5 d

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做法:公仔箱論壇: J$ {  \8 U& e
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1  洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
9 W. {% F- o- J' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。tvb now,tvbnow,bttvb: }, g: y2 F7 w$ {
3  將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
9 p1 Q) \) E( Qtvb now,tvbnow,bttvb4  加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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