材料：
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8 M, S- L. h% b公仔箱論壇鮮 大 蝦 10隻
s5 W/ Z7 B" W jtvb now,tvbnow,bttvb冬 筍 15 克5 u& k. |* A5 o% V
黃 瓜 皮 15 克5.39.217.770 m; ^. N; d' \; @7 L' P, H$ q
雞 蛋 3 個
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做法﹕ 公仔箱論壇0 v" v8 s% t; E* ^1 l: r, e
, Z% F/ n2 c, o# x9 ?公仔箱論壇1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 B6 {/ M4 p: e: ]" ~
2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
( F3 q0 w6 T5 @3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。 5.39.217.774 [% b* ~* \ X
4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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