[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
' d% E& _, [! n8 S2 J9 Q
: G+ a+ V% D" q; R( E& G" f; L+ M5.39.217.77鮮香菇  6朵公仔箱論壇/ Q3 q( ]8 R6 h  B
麵線  2小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a2 x2 g9 w  y& S( _9 q2 l
薑片  3片5.39.217.777 E9 J, ^: O' z9 j# J7 x
麻油  3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 M$ H: C" z8 k& [$ y
米酒  200c.c.5.39.217.777 I( T; E$ N: `: N
水  500 c.c.公仔箱論壇: T, P& \( ]7 _4 z% S( p6 @) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" u, |1 M1 b

1 N, {: H  F, M! F7 q! s! k公仔箱論壇調味料：
% e/ X4 Z! Z$ Q! C) Y  d
4 g" z' q0 r9 r2 y# s( J  J* G. L) L* n鹽少許
  h! g; q: M1 }- H/ M; @! A公仔箱論壇
' n; T6 `6 H% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p3 q$ m3 \+ h7 B) K) u: z4 s
做法：
. [3 m- T! S" T  J$ w' D& H
+ Q/ x3 R9 F8 C公仔箱論壇1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
& Y6 J: R1 L- _/ s- d5 X2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。8 m9 s  ?2 [# T6 d% p# w$ `5 a
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。