[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料: # d$ j8 q, _( ?+ @1 o

. m5 B6 J/ s3 M公仔箱論壇白木耳  50公克
! w  ?1 L$ z- H, [/ qtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  100公克tvb now,tvbnow,bttvb( F6 D$ \% J. x' U% M$ X
蓮子  200公克公仔箱論壇% P9 S* x4 ~: B" i6 s" x1 l
水  10杯
0 U6 B! S2 A1 F2 q  S公仔箱論壇冰糖  400公克
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  ^" G0 I! a7 Y) z5 Y做法:
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4 P) ]5 J1 U( h" i8 o& U+ e1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。
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2  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。