汤汁辣得让人舌尖发麻的泰式酸辣蒸鱼（KengSom），是日得拉“5 Utara”餐馆的熟客或新顾客必尝的招牌菜。鱼形的铁盘下有炭火保温，端上来时汤汁还沸腾着；鲜甜肥美的鱼肉，搭上黄瓜块、羊角豆还有椰心肉，够酸、够辣，让饕客大呼过瘾！tvb now,tvbnow,bttvb! X5 w! |0 ^- M8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 R. \4 q7 r" F
另外，采用刺激性香料炮制、色香味齐全的“拍碧鹿肉”，同样辣得让人额头冒汗、吃得酣畅淋漓。鹿肉的肉质非常有嚼劲，初尝时只觉微辣，连尝几口之后就会开始感觉呛辣！再加上长豆脆脆的口感，不仅适于拌饭，同时也是一道精致的下酒小菜。4 K& U* M: X8 I' q' O6 w# J% a
4 ]4 u" X. W: p0 n5.39.217.77老板娘阿音说，有些顾客自知不能吃太辣，会事先要求主厨为他们减少辣度。由此可见，对于无辣不欢的食客来说，这里绝对是他们的朝圣之地。
3 v+ c4 K2 V$ N) Y9 ]
- e4 a+ c% L, G5.39.217.77位于日得拉达曼依善（Taman Ihsan）的“5 Utara”泰式餐馆，营业至今已有10余年。老板娘阿音（41岁）透露，这里的菜肴适合各大族群，除了有熟客长年支持以外，经常有来自外坡的食客经熟人介绍后，远道而来享用这家餐馆的泰国料理。# B$ l# }) t+ J ~6 [
& l1 R8 G V* \. N- \ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各种食材完美搭配 招牌开胃餐加拉母芒果
) N8 d7 K3 a$ w9 t这里的开胃餐，也是招牌之一的“加拉母芒果”，由芒果丝、炸江鱼仔、虾米、花生、以及洋葱等完美搭配制成，酸酸甜甜地、格外开胃。5.39.217.77: b+ C4 r$ k+ f! `1 v
( y b$ \3 s8 L! h% @5 Z& _tvb now,tvbnow,bttvb色彩“沙律鸡”
: E9 b3 X; Z$ H+ K1 k0 e/ z% |5.39.217.77金黄色脆皮的表面淋上大量的香滑美奶滋，再加点辣椒酱作为点缀后，色彩亮丽的“沙律鸡”真让人看一眼就垂涎三尺，咬下去时更是“卡滋卡滋”清脆作响。炸至金黄色的外皮底层是扎实的鸡肉片，吃起来非常有饱和感。菜肴中间还有蔬果沙拉，老板娘说，除了鸡肉，还有沙律鱼、虾仁、油条等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 e& h* |" u, G- T5 G8 o
* K+ i& b! r i! l7 E) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鲜乌达6 O+ `" b! O; C3 y [
此外，内馅全由虾仁、苏东片，以及去骨鱼肉等鲜料制成的“海鲜乌达”（Otak-otak），吃起来颇有绵密的口感，浓郁的椰浆味在口腔内蔓延，让人忍不住一匙接一匙地往嘴里送。7 B' B2 W& y# J L3 Q
8 `. z) U( X' v4 _3 ~tvb now,tvbnow,bttvb沙煲冬粉虾
3 K+ g, H( K, Q7 x5 u% u0 x公仔箱論壇品尝了几道重口味的泰式极品后，来一锅沙煲冬粉虾，缓缓肠胃。看似平常的冬粉，吃起来却不会太湿、也不会干得哽在喉间，能够处理得如此恰到好处，这就是掌勺的厉害。煲内清甜的鲜虾，配上冬菇片与冬粉，美味至极，令人回味无穷。
], Z4 u. }: f0 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 p+ T, D; p4 G4 H' K! z0 K2 E
: a" S0 C! q$ `6 y( [4 e  8 {: z3 q! ^7 l
■ 这里的招牌菜“泰式酸辣蒸鱼”，是偏好酸辣的食客最爱。$ E: E$ x3 ?: m5 w6 o. @7 K" d+ O5 ~
: w: Q; m2 B5 d+ J
: ?" w) U; p! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■ 正式开动前，可先品尝这里的开胃菜－「加拉母芒果」。
* D; r9 s- `' ^! {0 H- V5.39.217.77
, F1 p9 D/ \, J3 \. V公仔箱論壇 
8 e5 u8 V/ f/ H' b ■ 越吃越辣的‘拍碧鹿肉’，色香味俱全。
3 A; n8 } ~6 ~# s$ O; j6 `2 g- M% ~4 `
! X4 h5 a& }/ w; k2 s; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
2 D$ H0 [+ ^; }2 P7 I: _ ■ 位于日得拉达曼依善的“Restoran 5 Utara”泰式餐馆，长年营业时间从中午12时至晚上11时。 |
發表於 2012-2-28 04:32 AM
| 