[甜品] 朱古力冧酒小籠包

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材料
2 F4 [. k3 E1 m4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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7 k3 q/ a( B& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* s0 S0 h7 C: U6 B9 t
做法5.39.217.77  B8 \- o' E" z% b
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，離火，下朱古力拌溶至滑身。
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+ g% d( b" ]* c* e" B2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻，雪至少 4小時或過夜至硬身。
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/ ?  e; L1 s, z& h, k$ _3.將（ 2）舀出，蘸上可可粉，快手搓成喜愛的造型即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- `% F( L6 E3 `

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貼士- ?# g: ]( K# ^% B- F" W
煮忌廉奶時切勿煮過熱，否則不能將朱古力融合。
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