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奶包/蛋包 1條1 [0 [" T" V- D; h7 `- `
牛奶 100g
# O4 F3 L+ ]: `/ E& N/ F) k7 J蛋 100g
3 K4 V6 b$ H# W" P- Q- Y* r公仔箱論壇糖 適量1 ~, C) J$ f8 |
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( t( X; e# F( ]/ Q5 J" {Step 1
2 p3 r6 [& a. W' ` |2 t" w6 K9 ~將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。. b* w* Z1 P' l \
( K4 J7 B( j; ^. N公仔箱論壇Step 2 5.39.217.77" G& j& a" T3 S! m! D% S8 u
將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。5.39.217.77 U5 @' g( m' K) D
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Step 3 8 g2 A5 s) Q# b/ d
將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。
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, u& B2 L+ ~: ?& @. gStep 4 tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 Y/ u; F9 S9 ~% \( F; d
以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。5.39.217.77' {& J: H$ _* [; t3 G5 h/ S
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發表於 2011-4-29 09:06 AM
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