材料5.39.217.771 e5 {3 s4 ^0 `9 `
牛柳 500克
1 ]1 n! C6 Y" q2 A2 m洋? 1個5.39.217.77- f- D; l4 M0 R" N, Q
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調味料
# d7 h# [* H, b& T. b: X" C5.39.217.77黑椒 1茶匙
, E2 @" u5 w1 f" P( |冰糖、老抽適量- B* [5 B( }+ q u9 m
蠔油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _4 r, y1 j1 \* ^4 n
魚露 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h$ o- H4 t8 p: p
生抽 1/3茶匙* J# q9 W3 ~! U" d' B
雞湯 1/3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 N5 C* v4 a; {" ]5 W/ q# M
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6 K% }6 F! f( a% Q/ W: s3 N% H) \公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ [" L( h8 H2 A/ n
1.牛柳切小塊。
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2.洋?切小塊。
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, S+ J3 l( m# g0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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! \, g0 l, q9 u$ {5 c, M6 n4 f3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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: }* h9 G2 H$ \! P5.原鑊加洋?爆香，盛起。
& e; y( i6 i& X% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C6 n1 @' b$ S, `. f" @2 t* p3 \* Z6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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. Q7 y9 L; n( V7 J公仔箱論壇洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 ? v0 @$ i1 C6 P
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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