返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 賽螃蟹

材料5.39.217.779 }4 n6 g) w( p, t. r( ?
雞蛋 5隻、薑米/糖各 1茶匙、鎮江醋 2湯匙
: W  ^& l2 X+ q; R5 h: a! [tvb now,tvbnow,bttvb
/ X+ k* g. T, U+ \6 [* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q1 W" i  T6 r' y
做法
# a3 N3 Y. u! t3 T5.39.217.771.先打開雞蛋,用筷子把蛋黃夾成一半,不用拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  _1 c: F; ?! O

+ H( i1 ^. S5 [; K2.薑米、糖和鎮江醋拌成甜酸醬,備用。
7 A$ H7 l% L. I9 T- M$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) J+ m! h( \' e8 e2 K# D/ r
3.鑊中加入較多量的油,燒熱後開中細火,將蛋加入鑊中,邊攪拌邊倒入甜酸醬,當蛋液開始凝固即可熄火上碟。
! s! ?. j: c+ N- ]  E9 k公仔箱論壇+ R2 w' X! D* l  j# m6 C

7 L; H- a% H5 j/ T& `7 z5.39.217.77挑戰後感:書中沒有提及要加大量油才能炒出嫩蛋,入廚新手可能要多試幾次才成功。
返回列表