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發表於 2010-12-14 10:32 PM
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最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒,
2 m t3 Y$ |* v: ^6 u \生薑有行氣活血、暖胃的功能。5.39.217.77/ Y' d: {+ e5 \! F1 a: N/ U* \
而「本草綱目」中:「生用發散,熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新,口感溫和,不嗆喉,但只覺略甜,% M3 e* B. N9 U* Z0 W
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。 |
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