[中式食譜] 甜酸豬腳

starleo

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5 e/ D) }3 ^0 J' E  Utvb now,tvbnow,bttvb材料
' e1 K, L/ h. z3 a+ d# k- G/ q豬手    (前腳) 1隻5.39.217.77! `& W  a# R9 P) s, m$ }. V
魷魚    依個人口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f  E5 C3 M" U3 f0 s
蒜頭    (整粒)6粒
/ c, k9 h( b  [& }5.39.217.77蔥頭    適量
6 Q3 l' W# t  ~% x! b薑       (切片)1大塊. R& I/ ~' w9 ]  D
辣椒干 隨意% w5 Z0 q4 j6 F
甜醋    1小支
) e5 z8 z7 U' M4 ^1 R4 ?% r( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# W/ B6 O& ]8 p  _5 j
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
8 p2 E9 H4 n0 z9 ?3 s. Q' A: I公仔箱論壇2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( H" k5 A! y5 t9 Y1 a+ `. `- Y# M
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
2 W/ \7 {# y- \3 R5.39.217.77   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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