材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. / ~4 R2 A9 U2 l0 V" B$ @
新鮮草莓 .............. 1~2顆 tvb now,tvbnow,bttvb: ] X: f# x8 L
明膠粉 .............. 8克 公仔箱論壇' X+ u: R& k4 D% t+ S, ]2 Q& e6 `
果糖 .............. 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l! p9 U; r% a8 L
5.39.217.77. W( n: `4 V, e& X& X3 o' x
做法 :
' K" J( [6 T' ]/ y1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
0 }2 ^0 S, y! e7 h1 d$ T& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入
6 \- y/ f1 Z4 L" Y0 Q5.39.217.773) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼
1 J; F/ x: A8 B3 Z( [& E& w5.39.217.774) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |