7 X6 i" `- w0 b8 ?公仔箱論壇
/ h, r3 i4 F9 _7 H( c5 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb. j8 M2 v* l( Z6 J5 v6 F
蘑菇 500克、洋葱 2個、番茄 2個、薑蒜茸 2茶匙、芫荽碎/小茴香籽各 1茶匙、菜油 3湯匙、茄膏 1湯匙、辣椒粉/薑黃粉/印度香料粉各 1/2茶匙、咖喱粉 1湯匙、鹽/鮮奶各少許
- D w$ g7 u) K @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& Y A% h3 z9 d& t; v7 E0 `
做法 公仔箱論壇7 f; c0 ~( j/ C' V
1.將蘑菇、番茄及洋葱分別切粒。
8 y- E3 l6 W# p3 Q& i公仔箱論壇8 {; F# e, X* `$ k
2.燒紅鑊落菜油，用中火炒小茴香籽及洋葱至金黃色，約 5分鐘，再加薑蒜茸及茄膏同炒，灒少許水煮勻。
- }* D& U: t# {+ Htvb now,tvbnow,bttvb
0 V+ a5 \& Z. h; K9 P9 s5 g3.再加鹽、薑黃粉、印度香料粉、辣椒粉及咖喱粉，再灒少許水炒約 4分半鐘至開始滲油。
: x4 m# A7 J: ]" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R4 B1 W: ~& Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄煮軟，再加入切好的蘑菇，可加少許水，以慢火冚蓋煮 9分鐘直至蘑菇腍身。
* Y1 c& }& _" Y, m' e5 W; `5.39.217.775.39.217.77! _5 z8 t( e( N; b9 m( Y
5.芫荽碎加入（ 4）中撈勻，熄火後上碟，淋上少許鮮奶及撒上少許芫荽作裝飾即可。! o/ B3 h2 b/ w& C9 ^# |( Y/ \8 j
* | y. a6 J" R) i* o8 t9 x5 w; W公仔箱論壇
# q" I) R3 W2 B \% stvb now,tvbnow,bttvb
, H6 h- F7 [4 E8 ~2 ] D9 L: \4 S* u$ _
' H* C+ ~& b# J: O# t' `公仔箱論壇
1 ^8 V* j, X4 G: k5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! M; M: b/ [1 o) F
公仔箱論壇5 `. V" C+ J# e0 k6 u7 Y
 |
發表於 2010-5-24 06:53 AM
| 