臘味飯
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7 t, M2 O# _; t$ P8 R( [' O2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 8 O w" A- k1 ~# g" `5 q& N/ q; e
臘腸 1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; H: X/ H8 I2 ?$ y' d G. Z, ~
肝腸 1條 , n% V: j) G! z
白米 1杯
* }1 C/ n1 x) E) D, E* w公仔箱論壇水 1杯
# A6 n9 j! |; ?5 L' Y- o- s青菜 6顆
5 U' d& f1 U( M% P5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 % m+ {) s3 t; p5 D" B
生抽 1匙 公仔箱論壇& W' y! A0 s7 X8 v' N9 k. e! v
【做 法】
& V$ U! F, p- y qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。 - W5 \( i5 S' R7 A' J9 d
2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
$ L4 d) ~" [7 g2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。
& i8 G! Z5 d7 t9 N) |0 |7 I0 o4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |