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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:
2 j& ?; Z# c* E公仔箱論壇鮮蝦 120 克
5 h5 r. x) H( \# |芒果 150 克切粒* ^/ O3 [' K$ t( T5 T! ^3 x
魚肉 60 克
+ v1 J% f1 c* @急凍帶子 8 隻( l; G; A' u7 k4 d
威化紙 8-10 塊
  m* K) f. K% o6 {0 X( ]5.39.217.77麵包糠適量 公仔箱論壇5 M" U5 c6 y6 R7 H
雞蛋 1 隻 公仔箱論壇. s7 Z+ w( @: W) X! u! j
中國芹菜少許
7 }$ P5 {* }; ]% g5.39.217.77西芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. a) _' X9 A2 D0 J

  F: e& y" m4 x$ E; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料:
( @8 ^8 \' o$ Y公仔箱論壇胡椒粉 1/2 茶匙
8 Z; A& ?* T6 z' J% z沙律醬 4 湯匙
3 H, n6 V; Y' {; M+ K+ x) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶1 1/2湯匙
, h; }( n6 F. Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法:5.39.217.77; P8 \$ x. q0 z, |
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
8 Z7 O7 k- M" C  J$ d5.39.217.772. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。5.39.217.772 S& P' R6 Y8 q8 G+ r" c
3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。
; v! X0 y* W, ~3 m: O- k' `tvb now,tvbnow,bttvb4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) ?8 R" w0 \# g3 L. d5 u
威化紙若嫌大張,可以一分為二用。
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