[中式食譜] 面豉酸妹蚊鴨

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材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒tvb now,tvbnow,bttvb- e7 @/ e3 E$ z' v, n

% u3 ?$ C# ]" E: ^5.39.217.77做法:1.鴨先出水備用
- t8 ~$ U% x. x& G" M6 g8 w" m* n  2.爆薑,蒜   
/ X  V" m) w0 w8 ?0 D$ t3 ]" {5.39.217.773.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹  : ^; O$ r5 Z  B3 C
細火蚊45分鐘至1個鐘  其間要攪下佢
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好開胃.........好正架,試試啦