[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材　料】5.39.217.77+ t. O3 F7 b! o' _
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鮮魷魚  2尾公仔箱論壇+ l' t! G' g9 S$ x6 v; O: c6 D

. y7 L/ {: j8 \4 {! _tvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
; @: {" _; E/ ^* y公仔箱論壇
% t) L% C3 U' B* F4 @- Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根公仔箱論壇4 R8 Z- m8 p0 X5 \# J

* J% E) c7 h. |0 J9 N【調味料】; E. e5 D* C1 _4 b" U3 ?

" d& Y$ G- P# C- K+ N+ b公仔箱論壇料理米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G& a- H) K$ l0 q

- Z5 c: g7 |3 R3 h5.39.217.77果泥沾醬  100㏄公仔箱論壇, a/ N' G5 y1 e. h
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【做　法】
" Q3 U2 @2 v4 v) z0 F公仔箱論壇1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。$ l7 I. A7 ~$ e6 w5 I/ G6 Q
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
6 H+ Q4 ~1 D9 @7 t9 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 G: v5 @$ T8 c2 l; p, {8 c' B
3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。