[中式食譜] 果泥白灼魷魚

xz12

' m' x8 y. f) {: _) K; w公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D3 {+ M3 S0 M% J0 Q

+ ]3 I2 V! A( k, W/ ~1 L  @tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚  2尾
* H2 l! g7 i  U) j* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  O9 t4 j0 x4 [: G4 f) ]1 k+ O
薑  20公克公仔箱論壇# F/ ]6 r, x& ]' B) M: X  s& |
tvb now,tvbnow,bttvb' ~+ M) o. d3 ?* ~3 M7 ]* J5 a" Q
蔥  2根
9 ]/ _" {1 F2 X2 A; j' m( K5.39.217.77
: w9 R5 N3 a9 M【調味料】
1 m' S8 ]0 X& p% D4 s
/ l$ v. I  R4 r9 Y( J0 w+ p. u. s7 S* X公仔箱論壇料理米酒  1大匙* x' k3 I/ Q9 `) w7 J
% k( T$ B9 C6 N% _6 ^* A& `
果泥沾醬  100㏄5.39.217.77* O; F# t# b4 G* ]* B  R

9 y% @- A6 t7 b& [; w8 B) z2 o【做　法】
* c% n( \! }& c5 a( B5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 t1 R' ^- }; ^/ H+ n
5.39.217.77# H' \) r3 p0 {) t
2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 O6 @. L9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' N; E9 q# }% I7 N3 ?
3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。