[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

咖啡愛奶茶

　　嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
) m9 w, J3 M  o; I# s　　用时：20分钟
0 ]: X& Q: A6 V' }3 R　　特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
7 z3 E$ N# h  c- B6 btvb now,tvbnow,bttvb　　主料：亚片鱼
: |3 N0 F2 n$ ~# S: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
8 c* W" N6 L: z, rtvb now,tvbnow,bttvb　　制作方法：. Q! f! p" @( @" w& l
　　1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。
) H! l8 Z7 j& ~* i+ G5.39.217.77　　2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
6 H3 g# {) v1 V) G  L' atvb now,tvbnow,bttvb　　3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
$ C1 }6 R' ]% m& A  ?9 F+ s' z5.39.217.77　　4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。