材料中
& D, J: Y, M4 m+ T1 ~/ m% r/ ?公仔箱論壇筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙. q2 }+ W/ g$ M' q7 x- I
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調味料
: C9 J5 q1 \8 T* I1 A, Ptvb now,tvbnow,bttvb水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b6 R: e2 O, R" X; a
# w. z" L9 |( J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 S; S, j/ j3 W! M8 {# U; m$ Y
做法
/ |, l3 ^) c" X* @5.39.217.771.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。, I! n0 M% d) }0 y, ]) Y6 v
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2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; k; z0 U( S3 X+ V5 y0 b
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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