材料
3 T) }; a- ^2 N E7 ^' [9 v4 ]4 n椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克, v- ?- T; v2 o2 K+ k: f
2 K+ M0 |% ]' z! W5 B. E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ V) U+ I& D$ U5 |% C! H. D
做法
" r9 F) F1 u J& ztvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。! I/ a4 ?, J4 ^/ v9 t
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。
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3 v! W3 ]# d* y, Q, q0 D公仔箱論壇3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
9 M' ~- R1 A, v R) u% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n9 J! F' _! y) [4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 公仔箱論壇. j% Z+ k7 ^7 P. M2 A
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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