[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

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材料3 d; G3 I$ s5 c: t9 c- d
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 G. g# `, W. J

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做法公仔箱論壇  w: c1 `! F7 E: V/ H
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。5.39.217.77# q" |7 l, Q' F. H3 \4 S
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。
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9 ?+ p6 h: T: D$ z- [tvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 公仔箱論壇$ y) ~/ R; ]$ Q  t