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煲汤只煲够一次过饮就可,不可番滚汤,会致癌,每次番滚, 8 ?2 r- ]+ P2 z; g0 S# n. R# v

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汤的维他命经一天后已经留失,饮下的只是脂肪、胆固醇等, ( S' T5 }, }; h" [9 f8 H

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! \% z; X0 ^) P, ?, z所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。
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