材料- a; [4 k8 y( g) x4 y
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克公仔箱論壇" c; S! m. y' G: C7 t3 \$ o& w# s
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裝飾5.39.217.770 e) G0 q) `, `$ N
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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w% o+ o5 g, n3 k d/ A做法
p, Z) r/ @) z htvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb p9 q6 Q% t/ v. f6 v
; [1 [4 E ]1 E& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' Q$ I# @2 o, T% Y+ Y( h
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。/ ? M8 T- i+ b/ t
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。) c' |- ~8 R( O" }# J. x- G
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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