材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 d# [* p& M+ h+ m& \
酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ M7 n# E8 D2 `* T' \5 `# x9 d
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做法公仔箱論壇5 C, \$ T# k& x- n$ b5 o
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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$ Z- p7 K( n+ N1 l0 p6 d6 Z0 ?2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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X3 o' N1 z% s3 ^* P' m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。5.39.217.77( e( F# N7 P, F# r+ G( B: u9 T
) d. u& Y1 D% }% N/ B6 k/ `2 Q4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。公仔箱論壇9 U2 ]3 }1 }9 J/ F
9 G" B8 r( B( j6 X5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 ?. B4 k4 `+ x
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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