【材料】
/ `' G% Q6 N5 K( F( P+ E% Z) |9 ] 牛腩 白萝卜
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/ F) d* c9 |# h) v' y! Ftvb now,tvbnow,bttvb 【调料】9 L0 R* x( x* U2 R+ a8 b, V- Y; ?
葱段 姜片 盐5.39.217.77+ I8 `7 v: m% h# X! {
【做法】- I1 X: e! g/ a6 b* Y9 u9 i( ~( a
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
_. O: g4 r* e! X8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 K2 }% v5 a7 W2 Y
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。; Z5 |( b8 ]3 U( h ^, v! b3 J4 d! f' @
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【Tips】
: u( j0 N! c% h) w$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;5.39.217.774 C4 }3 I2 @* ~' X( M+ U
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
& T0 k& K" I4 Ktvb now,tvbnow,bttvb 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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