茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。$ u' X- q2 L% y' \: b
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選擇合適的時間. c3 {" |) |, S5 U0 N: x; t
0 U% J! a q* ~2 [. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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& d& m; e' Y) T& Atvb now,tvbnow,bttvb研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。公仔箱論壇9 @5 H7 R6 y' B4 k: @* i: r
5 m1 ^: I( a. U2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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* w0 G. w0 \9 R! ]4 \+ l公仔箱論壇 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 tvb now,tvbnow,bttvb9 x* b7 y; b" k/ B' t
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8 ?, ^1 s: d1 S& y" P |& [- C公仔箱論壇若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。) _) Y1 j. x( i2 _) M
7 n) U1 V$ {" |# V& y0 s( v9 }tvb now,tvbnow,bttvb特殊人群不宜多飲) a2 N" S% h4 {5 r! U2 I
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處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：tvb now,tvbnow,bttvb" \! y. p( L& ]
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。$ U' W* B( Q* P4 M& q1 [
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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3 A. o+ H5 Q0 K6 d4 }! [! btvb now,tvbnow,bttvb 某些患者最好敬而遠之tvb now,tvbnow,bttvb7 r- d* h) [% N3 W" ^6 D- p
/ P! v! ]6 q6 ?& v7 _0 E; K5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （１）動脈粥樣硬化患者：tvb now,tvbnow,bttvb3 l7 E" F& B; V% O/ f H& g* b
. ]" e4 r! B+ v: m' t1 @( Wtvb now,tvbnow,bttvb 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
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0 n9 R' Q' c6 g9 S0 r! {- w公仔箱論壇 （２）失眠患者：
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0 t6 N4 J9 F% c$ W9 S$ A. t5.39.217.77 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。/ e' |) L3 ~: `' R- X1 X
y) P# H! d- O, s; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （３）高血壓患者及心髒病人：
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+ Y) z# X$ E" X' `5 X! }) I: Q5.39.217.77 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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, Z2 s7 |3 @2 [% ~4 J+ @ （４）痛風病人：
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. ~) Y8 d _4 K6 A; I: @ [- I# j 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
, j C# F% n/ O3 L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" c k7 }+ @7 k- e( T0 ]. u
（５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
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' {, j: M: u6 |. n* i- ~5.39.217.77 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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( F$ j o+ H" u( @5 b+ P1 t k （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：5.39.217.77. }. \! |& O0 D- A; W: N# U
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb' k7 S1 h$ S3 m- ?) F1 x
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（７）習慣性便秘患者：5.39.217.776 Y& }9 F9 E2 |; \
" A( G- q8 _1 N9 m5 N0 C5.39.217.77 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。5 b3 m9 O& E4 A: q1 w Z
# B! b" z0 i( I （８）發熱病人：
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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