茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。: J5 {$ o1 ^* |3 \: C( g- _
! ]3 ?# o G; w# H4 L. _ ktvb now,tvbnow,bttvb 選擇合適的時間5.39.217.77) m: [4 ]0 B3 q6 C1 W- J+ c
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! Y4 ^6 q: C6 j4 f* U& \
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。0 t+ _+ x; l" H1 K1 L4 L
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 tvb now,tvbnow,bttvb* d9 g3 }" ]0 @2 g* T( I- q4 `
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3 e4 P3 |& O6 @若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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特殊人群不宜多飲公仔箱論壇- d" N9 {1 ^/ E ]/ [
% ?" E) k3 w: ^5.39.217.77 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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5 D! w! g& k9 H# n* N% b$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。公仔箱論壇6 F3 c+ {0 H; a) s# m3 l* N9 o1 O
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。公仔箱論壇7 U% N& d& R% b* A! o S. S
* K3 s0 H7 P+ [8 }1 i `- wtvb now,tvbnow,bttvb （３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。公仔箱論壇% J8 M! z* @9 q* }4 u
" F+ j- I5 t0 U) e' `5.39.217.77 （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。5.39.217.77& s2 ?8 s% G3 ^1 s% Y a6 @5 V
: J0 H8 B2 C0 e, F9 z5.39.217.77 （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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- v: J+ |/ L$ v; i1 i5 N# o公仔箱論壇 某些患者最好敬而遠之
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/ W# q- q0 d; k. M! T. Q5.39.217.77 （１）動脈粥樣硬化患者：
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8 o. s2 Y" ]$ L8 ?( m" A公仔箱論壇 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
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（２）失眠患者：
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。tvb now,tvbnow,bttvb- M' X5 ]$ k+ o) I! z. Q* A4 i
8 K Z, ]' b5 d$ e. G' n# d; a （４）痛風病人：
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( P) l% ]( q+ C; L- r) {5.39.217.77 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。5.39.217.772 n' \$ M0 J' ]; i2 |
* h) `" ]; K) _0 \ （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. v8 I$ ^, `! j& Z+ L1 h
" `/ l$ n8 i* a- V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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. u1 M! Q" ~7 L p! f Ktvb now,tvbnow,bttvb （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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0 O0 f9 y$ t0 A公仔箱論壇 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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（７）習慣性便秘患者：
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% F9 a6 Z1 F6 t5.39.217.77 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。5.39.217.77! _1 z- _7 }9 A! p% y- ~* n: n7 X
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（８）發熱病人：
0 z5 r: S1 Z1 x# l9 O+ m; H& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d( }; V ^* M2 i 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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