茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。公仔箱論壇; V% E4 c: Y0 n1 l1 [& U) K
# ^+ W: _: y, r& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選擇合適的時間
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 * p3 Y D+ Y9 L7 [" u* M" V
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若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。& _" W) s7 B0 W/ b. @6 e
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特殊人群不宜多飲公仔箱論壇3 r$ V- f! `3 T! s: i3 T
+ n$ E+ r- ^# n( H0 E3 l5.39.217.77 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：tvb now,tvbnow,bttvb# V; X: W1 P( ?
3 M# r: i8 r) o& e公仔箱論壇 （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。tvb now,tvbnow,bttvb n% G8 Z/ M7 V4 F( Y6 o* H$ x5 r
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ Y% D. l% M0 c' n4 \
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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# |1 X& | o# A# ]; Otvb now,tvbnow,bttvb （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ B* J- N/ e3 q& t8 `
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C* Y) C; T0 T7 o+ w" I, w( r' Y- W
/ j% P9 p1 B! Y6 p% {tvb now,tvbnow,bttvb 某些患者最好敬而遠之tvb now,tvbnow,bttvb; o2 r4 _, Q9 q
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（１）動脈粥樣硬化患者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 F8 D% b. F; P
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。公仔箱論壇2 X3 G! T) c- V
3 |# X( I, o5 J1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （２）失眠患者：
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4 W7 O/ \: p; g) I& k5.39.217.77 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。tvb now,tvbnow,bttvb" {) M9 ?7 d2 `2 k
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（３）高血壓患者及心髒病人：公仔箱論壇, @) G/ V3 f; d, _. [' P4 ~
2 x% W5 n) q( |: r, W) y公仔箱論壇 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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3 _. p7 t+ {6 e3 {9 f5.39.217.77 （４）痛風病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, Q& [1 J% `2 q
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
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（５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：公仔箱論壇4 Z# h+ f9 l8 p) H0 G4 W* ~
% U# L: c& O* l8 `" Y5 w! b V公仔箱論壇 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) Y& X9 _% y0 Q. G0 g
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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（７）習慣性便秘患者：
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0 |2 H9 U' G2 n- b/ M 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。5.39.217.77, r# r2 m/ D, Y& g7 g
( C! M+ D5 @4 d4 E$ s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb （８）發熱病人：tvb now,tvbnow,bttvb2 F# ^3 i% [, B' i% O& l6 J
+ ]6 n' b8 b! e O- ]& a! E 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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