[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。2 A0 j' m4 l. ^7 M  `
若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。
* P' m: Z0 Z- G6 L. [* ~; F5 N) k5.39.217.77因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。5.39.217.777 j' C# U8 k* Y$ r  K( r) j
想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。5.39.217.77! n2 A$ {; Q7 H% ~: b
另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了
* A7 G# \8 r  O/ V' X, J) x/ W3 z4 d5.39.217.77真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！公仔箱論壇5 l9 G3 k4 p. |( `
澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!