材料:
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. V6 X& B1 K, s$ }7 Y6 S南瓜(中型):1個/(小型):3個 ( o/ z5 G5 |1 q$ p9 r, t8 A5 Q! W6 p5 i
脫脂奶:250毫升
( U7 J. {5 H7 \' e& `芒果:1個 公仔箱論壇% _# }/ u2 h, g" X" I, |
蛋白:4隻 公仔箱論壇! M1 Y. I+ h0 `. u* q
全蛋:2隻
* Q/ B1 `( a/ {+ g糖:2湯匙; B& ?: D7 K( b1 H5 o* p6 x5 C2 y7 ]7 X
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做法:$ l& u. p9 X1 e: H
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h! D7 F+ x, ?6 H7 }2 I0 M- a K
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
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4. 將奶漿灌入南瓜。 & [8 l; v; U! P% V2 |
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `: b% w9 D3 d5 M5 s
% h3 J9 o! \9 N% g' G5.39.217.77營養貼士:
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。 |
發表於 2007-1-25 09:56 AM
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