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[甜品] 豆沙角

豆沙角
, M9 {& y& R. d8 X, X材料:  約200隻份量
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2 E1 ^& L. C" I/ m7 m( _! Q, atvb now,tvbnow,bttvb1000克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n) N/ P$ L: k/ q7 H: g4 k( N" L

3 {( M* F8 y: G7 D  `4 Z5.39.217.77片糖 tvb now,tvbnow,bttvb+ X" `. ?$ @. r* j" D
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豆沙
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公仔箱論壇- F7 w: w0 Y) ^* ]9 q
做法1.
/ u: |) j  r! P& r5.39.217.77糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。5.39.217.775 c' S: k( K7 L  c
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  公仔箱論壇  y, |+ v- U+ S) P  v, Z6 ^
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  
6 V* N5 J6 n+ e& R4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) P8 f' A( T, J) b% }' i1 f' w! T8 F
5. 包入適量豆沙 。
7 G+ n2 ~4 Z/ I; L7 v6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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